Мастер-класс «Новогоднее ржаное печенье»
25 декабря в Сортавальской районной библиотеке прошел очередной мастер-класс в рамках проекта «Карельская горница». От хозяйки Этнокультурного зала «Karjalan palaine» («Кусочек Карелии»), Аллы Михайловны Силкиной, наши гости узнали, как приготовить ржаное праздничное печенье.
В уютной атмосфере участники узнали секреты работы с ржаным тестом, познакомились с традиционными рецептами и создали ароматные шедевры своими руками.
Под руководством опытного мастера гости испекли хрустящее и пряное печенье, которое идеально подходит для зимних праздников
Спасибо всем за активное участие и тёплую атмосферу! Надеемся, что ржаное печенье станет приятной традицией на вашем праздничном столе.
Мероприятие прошло на одной из площадок проекта «Гений места»